48 horas en Florencia

¿Nos acompañáis a Visitar Florencia de la mano de un carismático fiorentino de cuna? Mattia Delle Piane, Delle para los amigos, ha nacido y crecido en Florencia, además de haber vivido en el extranjero (Estocolmo y Brasil) por unos meses. Actualmente, trabaja como Asesor de Vida Estudiantil en FUA Florence University of the Arts.

¿Cuál es para ti el mejor rincón de Florencia?

Sin duda, para mí, el barrio de Santa Croce, en el que nací y me crié. A pesar de que es un sitio muy turístico sigue conservando toda la identidad florentina, casi es un pueblo dentro de la propia ciudad. Me fascinan sus callejuelas, tiendecitas, panaderías y bares. Me encanta sentarme en la plaza de Santa Croce al final del día, y contemplar el atardecer, la luz rodea la torre y el Palazzo Vecchio.

 ¿Cuál ha sido el plan más extraño que has hecho en Florencia?

Cuando era pequeño me encantaba ir en bici con mi mejor amigo por el barrio entre los turistas, íbamos a toda velocidad y no frenábamos, ni poníamos un pie en el suelo. Ahora no podría hacerlo, ¡qué locura!

Cuando tus amigos van a visitarte, ¿a dónde los llevas?

Siempre los llevo andando a todos los lugares, porque, para mí, es la mejor forma de conocer Florencia. Perderse en esta ciudad es emocionante. Generalmente me gusta comenzar por el centro, aunque intento evitar los sitios muy turísticos y puedo contarles los secretos de la ciudad, aunque hay lugares, desde mi punto de vista, que tienen que ser visitados como el Duomo, la Plaza de la República, la Plaza de la Signoria y la Plaza Pitti. Cuando vienen con tiempo suficiente, me gusta llevarlos a las afueras, partiendo desde el Piazzale Michelangelo, para que puedan admirar todas las vistas de Florencia, pero también, para que puedan visitar toda la región del Chianti y probar la fantástica gastronomía y el vino de la Toscana.

¿El mejor sitio para ir a comer? 

¡No tengo un solo sitio favorito para comer en Florencia!, también me encanta probar cosas nuevas. Recomiendo que si se quiere comer bien, se huya de los sitios más turísticos junto al Duomo y las plazas. Uno de los restaurantes que más me gustan es Acqua al 2; nunca defrauda, tanto para una cena con amigos como para un almuerzo rápido, o para una cena muy romántica a la luz de las velas. Si es solo para un aperitivo, Florencia, está llena de cafeterías en las que degustar sándwiches de jamón, queso y otras chacinas de la Toscana; para tomar un vino, me gustan All’Antico Vinaio y Lo Schiacciavino.

¿El secreto que a todo el mundo le gustará saber de Florencia?

Florencia esconde muchos secretos y leyendas para todos los gustos. Florencia no es solo rica en arte, también en tradiciones y personajes famosos. Mi favorita es esa historia que dice que el fútbol (un deporte histórico) se creó en Florencia. El fútbol deriva del «Calcio Storico fiorentino», cuyas reglas fueron publicadas por primera vez en 1580. Cada año en junio, se celebraban 3 partidos entre los cuatro barrios de Florencia. Es un juego tradicional, que poco tiene que ver con el fútbol actual, pero bueno, aun así, el de ahora es el deporte más seguido del mundo, ¿no?

¿El mejor plan gratis? 

Pasear por la escalera de Florencia y salir a la cuesta de San Nicolás hasta llegar al Piazzale Michelangelo, el Forte Belvedere y el Pian dei Giullari que son las colinas de Florencia, recorrerlas es ver Florencia de otra forma, todo completamente gratuito. Otro plan interesante es visitar los museos estatales el primer domingo de mes, todos, incluyendo los Uffizi, son gratis.

¿Y para huir de los sitios turísticos, cuál recomendarías? 

Santo Spirito es un barrio carismático, porque conserva toda la esencia de su historia, visitar sus tiendas es muy interesante. En los últimos años se está convirtiendo en un lugar muy turístico. Pero merece la pena pasear por la Piazza Pitti y los jardines de Boboli, que reúnen muchos rincones con encanto como la Piazza della Passera.

¿Puedes describir un día perfecto en Florencia?

Para comenzar el día con fuerzas lo mejor es tomar un capuccino y una sfoglia alla crema dal Sieni en San Lorenzo, y después ir a visitar los Uffizi o la Galería de la Academia. Conocer la historia de Florencia paseando por ella es algo fascinante. A la hora de comer, lo mejor es buscar un restaurante típico, después de visitar la Iglesia de San Miniato al Monte, una de las iglesias más antiguas de Italia. La tarde se puede dedicar a pasear por el centro histórico, disfrutar de las vistas del río desde el Ponte Vecchio y tomar algo en los alrededores. Hay mucha vida nocturna en los alrededores, muy divertida, si no te gusta irte a la cama pronto.

¿Y para huir del mundanal ruido?

Mi favorito es el Piazzale Michelangelo, se llega fácilmente en el autobús, degustar un helado y ver el sol caer, con toda la vista de la ciudad… ¡inigualable!

Si no vivieras en Florencia, ¿dónde vivirías?  

Mi corazón pertenece a Florencia y aunque he vivido y pasado temporadas en el extranjero, se me hace muy difícil imaginarme viviendo en otro lugar. Una ciudad a la que me siento atraído y en la que creo que me gustaría vivir, es Sevilla, aunque reconozco que no la conozco demasiado. Dentro de Italia elegiría Bolonia o Lecce.

En tu opinión, ¿cuál es la mejor época para visitar Florencia?

Sin ninguna duda, primavera, cuando el sol comienza a templar la ciudad y florecen los jardines. El verano es demasiado caluroso para caminar por la ciudad, y en invierno ¡hace demasiado frío!

¿Cuál es el primer sitio al que siempre regresas cuando vuelves a la ciudad?

Me gusta siempre visitar la Piazza Santa Croce, me paro a contemplar la fachada de la basílica, me encanta, tiene algo mágico, siempre me quedo mirándola. Cuando regreso de algún viaje, siempre repito el mismo ritual, lo llevo en el corazón.

Y un secretito más...

Para acabar, te proponemos poner la guinda a tu escapada alojándote en Residenza La Musa Amarcord, un flamante hotel boutique 4* a menos de 10 minutos caminando del icónico Ponte Vecchio y de la Galleria degli Uffizi. Un lugar donde sentir el Renacimiento entre paredes que lucen intencionadas huellas del paso del tiempo, muebles llenos de sabor y techos altos que conservan el encanto de un edificio restaurado con mimo. Puedes reservarlo aquí.