Culture irlandaise : laissez-vous emporter !

Passionnante, festive, gourmande et historique, la culture irlandaise est tout simplement unique. Ses traditions devenues internationales, sa musique envoûtante, celtique ou folklorique, ses multiples pas de danse et son terroir gourmand témoignent de son esprit créatif et enthousiaste. Et si l’on se laisse tous séduire, c’est sans doute parce que les irlandais partagent cette culture avec fierté au monde entier. Quelles en sont les particularités ? Voici quelques anecdotes pour plonger en immersion avec la culture irlandaise.

Parlez-vous irlandais ? Tout un langage...

Tout comme l'anglais, le gaélique est une langue officielle d’Irlande. Sur les panneaux d'indications, dans les pubs, les marchés, et même dans la rue, elle est omniprésente. Vous adorerez ses accents poétiques et ses intonations conviviales ! Et si vous appreniez quelques phrases ? Certaines expressions vous seront bien serviables lors d’un séjour en Irlande. Pour sympathiser avec quelqu’un par exemple, il faut le saluer : « Conas ata tú? », se traduit par un bonjour aussi bien que par « comment allez-vous ». Pour trinquer à votre venue (ce que vous ferez forcément), dîtes « Sláinte » (à prononcer « slon-cha »). Enfin, « Ar maith leat damhsa? » signifie « voulez-vous danser ? » et se prononce « aïr-waï-lat-daosa ». Très utile pour inviter quelqu’un sur la piste de danse. Envie d’en savoir plus ? Rendez-vous sur le site de l’Office de Tourisme Irlandais.

Vous dansez ?

Multiples et variées, les danses irlandaises se répandent un peu partout dans le pays et se pratiquent pour toute sorte d’occasions : dans les pubs, dans la rue, à l’occasion d’un festival, mais aussi sur scène, lors d’une compétition. Il existe un grand nombre de styles différents, tels que le Reel, la Jig, ou encore le Hornpipes, que l’on danse avec des claquettes. Si vous voulez apprendre à danser, sachez que des cours d’essai sont disponibles dans la plupart des écoles et associations. Si à l’inverse, votre sens de la coordination n’est pas votre atout majeur, ne ratez pas l’occasion d’être spectateur : assistez donc à un spectacle de Riverdance ! Repérée après avoir gagné l’Eurovision de 1994, cette toute première troupe Irlandaise est aujourd’hui mondialement connue. Composés d’artistes locaux, les spectacles mettent en lumière la danse, mais aussi la musique celtique et le chant traditionnel. Cette année, la troupe sera en tournée à Dublin à partir de juin et jusqu’en septembre. Retrouvez les infos en cliquant ici.

Écouter l'Irlande : musique traditionnelle

Nous avons tous en tête un petit air de musique celtique. Celui où l’on tape du pied au rythme festif du tambour et des accordéons, celui où l’on ferme les yeux, en se laissant bercer par la douceur de la harpe, ou celui où l’on s’émeut, par la portée mélancolique et envoûtante des violons. Une chose est certaine : lors de votre venue en Irlande, vous rencontrerez forcément des musiciens. La musique traditionnelle se transmet depuis des siècles et représente un véritable emblème, tant pour son genre unique que pour ses instruments. Le Bodhrán (que l’on prononce « baw-raan »), un grand tambour accompagné d’un batônnet, l’Uilleann pipes, qui s’apparente à une ancienne cornemuse, et le Fiddle, nom irlandais pour violon, font partie des plus utilisés. Sur le site l’office de tourisme, vous retrouverez le Top 5 des instruments irlandais.

Trinquez à l'Irlande... Sláinte (« à votre santé ») !

Véritable institution, le pub fait partie intégrante de la culture. En couple, entre amis ou même entre collègues, le pub est l'immanquable rendez-vous après une journée bien remplie. Le lieu de rencontre et de retrouvailles. L'endroit festif par excellence, où l'on se détend autour d'une pinte de Guinness en écoutant les musiciens sur place, en regardant un match de hurling ou en partageant un repas. Révolue, l'époque des pubs qui ne servaient que des bières ! Nombreuses seront les adresses à vous proposer des plats typiques et bien copieux, tels que le ragoût irlandais, communément appelé « Irish Stew ». Les pubs reconnus comme les meilleurs du pays se trouvent majoritairement à Dublin. Parmi eux, The Brazen Head, The Stag’s Head ou encore The Porter House, restent les incontournables. Retrouvez aussi ceux où vous pourrez écouter de la musique traditionnelle en cliquant ici.

Célébrer l’Irlande : les fêtes et manifestations

Culturelles, gastronomiques ou artistiques, les fêtes irlandaises remplissent le calendrier, assurant tous les mois des évènements conviviaux et beaucoup d’animation. Parmi nos préférées :

Taste of Dublin (du 14 au 17 juin) : une fête gastronomique autour des spécialités locales, où grands chefs et gourmets se réunissent pour partager un moment convivial et savoureux.
Féile an Phobail à Belfast (du 2 au 12 août) : un festival de musique traditionnel, où se réunissent des artistes du monde entier.
Kilkenny Arts Festival (du 9 au 19 août) : un évènement dédié à la créativité irlandaise où sont mis en lumière tous les arts du pays. 
Le Galway International Oyster Festival (du 28 au 30 septembre) : un festival qui se déroule dans la ville de Galway et où l’on célèbre la saison de l’huître avec des dégustations à volonté.
La Saint Patrick : cette fête chrétienne, créée à l’origine pour rendre hommage au Saint Patron et à l’évangélisation de l’Irlande, est aujourd’hui un évènement mondial. Depuis les premières parades organisées à Boston et à New-York, la tradition est désormais adoptée par le monde entier. Dans de nombreuses villes aux Etats-Unis, en Europe mais aussi en Asie (à Singapour), la fête bat son plein. La musique résonne,  les chanteurs et danseurs se donnent en spectacle, et la foule défile dans les rues, toute de vert vêtu. Et si initialement, la véritable couleur associée à la Saint-Patrick était le bleu, c’est bien le vert que l’on met à l’honneur depuis près de deux siècles, pour sa parfaite évocation du pays, surnommé « île de l’émeraude », mais aussi de son symbole le « shamrock", fameux trèfle à trois feuilles.

Pour fêter la Saint-Patrick comme il se doit, Dublin reste sans nul doute l’incontournable. La capitale est d’ailleurs reconnue pour organiser la plus impressionnante de toutes les manifestations. Toutefois, le choix de destination reste large et ce, même si vous restez en France ! De nombreuses villes se parent d’illuminations pour l’occasion. Il s’agit de l’œuvre du « Global Greenings », une initiative de l’Office de Tourisme Irlandais qui consiste à illuminer en vert des sites emblématiques. Cette année à Paris, c'était le cas de l’obélisque de la Concorde ou encore des Galeries Lafayette. Un aperçu dans cette vidéo…