高加索小國【格魯吉亞 8 天行程及交通攻略】一窺被上帝遺忘的後花園
不暪你「高加索」這幾個字，我以為只是用來形容美女。原來，「高加索」是一個山脈，一列在俄羅斯南邊，在裏海和黑海中間的高山，就叫高加索，英文是 Caucasus。這個山脈，每座都有近海拔 5000 米高，很多也是終年積雪。南高加索有三個國家，其中一個曾有人形容為「被上帝遺忘的後花園」，她是格魯吉亞（Georgia）。
去這個後花園應該要花多少時間？交通如何安排？這篇正好是一個「序言」，一個 8 天的建議行程，把最精彩的景點介紹給讀者，假如你在找資料時，發現更多吸引你的地方，不妨按興趣加入行程，因為這個「後花園」面積雖不大，但有如萬花筒，多姿多采。這個行程，只是一個入門。
交通：航點可選首都第比利斯（Tbilisi），也是國內最大城市；香港出發，沒有直航，可以選擇中轉的航空公司有阿斯塔納航空（Air Astana）、土耳其航空（Turkish Airlines）、俄航（Aeroflot）、阿聯酋航空（Emirates）等等，總航程連轉機時間最小由 10 個小時起。
第一天 Day ONE：第比利斯（Tbilisi）
不計飛行時間，行程第一天開始！當然是先留一日在首都第比利斯，欣賞多元文化匯聚的舊城區。主要路線圍繞古城，可以由舊城猶太小區開始，經過猶太教廟、東正教教堂、天主教教堂等，路上也有不少露天餐廳、手信店等等，中午前的目的地是 Abanotubani，這裡是第比利斯這個名字由來的地方了！因為「Tbilisi」就解作「溫泉」，這裡就是溫泉的所在地。
午餐過後，可以到沿小路走上 Narikala Fortress 或是到對岸的 Meteki Church of the Assumption 及 Ryke Park，傍晚前記住要登高欣賞日落啊！晚餐都可回到舊城解決。
第二天 Day TWO：第比利斯（Tbilisi）>> 酒鄉小鎮 Sighnaghi
上午就要出發到東部盛產葡萄酒的小鎮 Sighnaghi，中午左右到達，下午參加 local wine tour 到訪附近的葡萄園及古堡，wine tasting 是不可錯過的環節。
第三天 Day THREE：酒鄉小鎮 Sighnaghi >> 第比利斯（Tbilisi）
早餐前在小鎮慢步是件很浪漫的事，可以走到圍牆上以不同角度欣賞葡萄園或遠山，也可參觀些小型博物館或酒舖。再來個中午簡餐，就乘小巴回首都第比利斯。大概日落前會到達，建議可到 Holy Trinity Cathedral of Tbilisi 欣賞日落。（下圖）酒鄉小鎮 Sighnaghi 早上的景色
第四天 Day FOUR：第比利斯（Tbilisi）>> 高加索山區小鎮 Mestia
首先要祝你好運，因為今天的建議行程是乘小型飛機到高加索山區的小鎮 Mestia，可是，這一程機票要預早一個月前購買；第二，即使你有機票在手，都要看當日的天氣是否適合飛行，否則也只好接受退票，再考慮是否按行程，以其他方式到 Mestia。
如有幸運之神眷顧，一程飛機，直接將你由第比利斯送到 Mestia，也能在機上看到壯麗的高加索山區景色。到埗後，就可在山區活動，例如可以遠足方式，走附近的山徑，近距離看看這一帶的塔樓，又或者可以乘吊車到滑雪場欣賞山上山下的優美景色，其實那些滑雪場吊車才是重點！
第五天 Day FIVE：Mestia 一天遊到 Svaneti 中世遺塔樓小村 Ushguli
這一天又是緊湊和舟車勞頓的一天，由 Mestia 出發，乘四驅車，進入隱世的山村 Ushguli。車程只一個多鐘頭，但路況差，入山村的小巴在山谷中行車有如過山車。如遇上下雨天，入深山的路就更困難。令人欣慰的是面前的風景：隱沒在深山多年的村落，有著不可言喻的神秘感，村內的石造塔樓，就是聯合國教科文組織世界文化遺產名錄上的地方了！
第六天 Day SIX：Mestia >> 第比利斯（Tbilisi）
究竟你能夠順利乘小型飛機回第比利斯，還是要長路漫漫搭小巴回去，又有看運氣了！姑且直接寫第比利斯的活動。
回到首都，可去 3 個位於 Mtkvari 河兩旁的超科幻建築打卡：The Bridge of Peace、Rike Concert Hall 和 Public Service Hall。接著就到市中心區的 Rustaveli Avenue 走走，兩旁盡是重要的當代建築，例如國會大樓、歌劇院、歷史博物館、美術館等等，筆者建議到歌劇院，看一場表演，也可一窺劇院內古色古香的裝潢。
第七天 Day SEVEN：第比利斯（Tbilisi）一日遊去 Kazbegi
你對格魯吉亞的第一印象是怎樣呢？今天，就要沿軍事之路出發，由第比利斯北上 Kazbegi，到訪在絕景中的修道院 Gergeti Church。終點景色固然大有賣點，但當中的過程亦相當精彩，包括滑雪聖地的懸崖美景、設計獨特的紀念碑，還有在湖畔的修道院 Ananuri。
回到第比利斯，就挑一間精緻漂亮的餐廳去吃個飽。
第八天 Day EIGHT：一天遊到古都 Mtsketa
最後一天行程，day trip 到格魯吉亞的古都 Mtskheta。雖說這個古都有 4000 年歷史，但在鎮上走的時候，就有如一個美輪美奐的小百貨，有必到的古蹟教堂、有手信街，石板街上穿插著大小餐廳，足夠走半天。
在結束旅程前，也要介紹一個熱鬧非常的美食小區，放在完成一日 day trip 之後也是十分適合。地點很容易找，地鐵站 Marjanishvilli 下車就南北行一帶就是了！這裡有很多露天餐廳，遊客沒有舊城那邊多，當地人的比例自然高。找一家格魯吉亞餐廳，點個 Khachapuri，來個 ChaCha，好好享受旅程最後一餐！
後話一則，看這個 8 天行程，好趕啊！對呀，香港人旅行要有效率嘛，當然你若有時間，格魯吉亞是個很適合放慢步調去旅遊的地方。筆者曾花 24 天在格魯吉亞不同城鎮旅遊，由首都作基地遊覽兩個葡萄酒村 Telavi 和 Sighnagi，再 day trip 到 Kazbegi、Mtskhta，之後向西邊走，以 Kutaisi 為基地走走附近的峽谷和岩洞，到訪「吊車之城」Chiatura。繼續向西南走，到了山洞修道院 的所在地 Vardzia 和城堡 Akhaltsikhe。當然還花了幾天在高加索山區慢遊山村和它們的塔樓，那裡的雪山是生活在亞熱帶的人一個很大的回憶點！